Bulgarije

Door: Dick van Hemert
BierviltjeVoor mij was deze vakantie de eerste kennismaking met Bulgarije. Dus ook met het bier aldaar. Ik ga hier geen reisverslag of vakantie verhaal neerzetten, daarvoor zijn andere sites. Ik beperk me tot bier.

Bulgarije is een pils land, tot die vaststelling ben ik wel gekomen. Ik ben geen andere soorten tegen gekomen.
Grote verschillen tussen de diverse merken waren er niet. Een van de meest voorkomende merken is Kamenitza. Dit bier is in 1ste instantie licht bitter, met een nasmaak die wat slapjes is. Dit bier heb ik in diverse bars gezien naast Stella Artois. Ik vermoed dus dat Kamenitza tot InBev behoort.

Een ander merk Zagorka is daar tegen wat hoppiger. Hier ging mijn voorkeur ook naar uit.
Ook heb ik Astika geproefd, een zachte pils.
Over het algemeen vond ik dat die bieren veel te koud geserveerd werden. Dit gaat ten koste van de smaak.

BierviltjeDe prijs voor bier is wel zeer aantrekkelijk. Het goedkoopste was een halve liter bier voor 1 Lev (ongeveer € 0,50).

BierviltjeNatuurlijk is in Bulgarije, Heineken en Amstel te verkrijgen. Beide bieren hebben in Nederland niet mijn voorkeur, dus drink ik ze in het buitenland ook niet.
Diverse Duitse bieren zijn in Bulgarije ook verkrijgbaar, soms in licentie gebrouwen in Bulgarije of geïmporteerd.
Ik heb, om toch iets anders dan alleen pils te drinken, de Paulaner Hefe genomen. Daarbij zijn alle pilsen die geproefd heb maar slapjes en smaakloos.

Voor vakantie kun je zeker naar Bulgarije gaan, maar bij een biervakantie, stel ik me iets anders voor.

Bier van de Maand

Blanche de Bruxelles

Mooi, de zomer is er weer en dan drinken we witbier. Onlangs hebben we de witbierproeverij gehouden en als winnaar is daar de Blanche de Bruxelles uitgekomen. Dat is dan ook het bier van de maand voor de afsluitende zomermaand. Een lekker vol witbier dat lekker verfrist en goed wegdrinkt. Neem er nog één, op de zomer!

Fotoshow

Gebruikerslogin