Mongozo Mango

Soms spreek ik wel eens met mensen die mij dan vertellen over een speciaal bier dat ze wel eens gedronken hebben. Dat bier wordt gemaakt met bananen en wordt gedronken uit een kokosnoot. Dit is iets heel bijzonders en ik moet dat zeker eens opzoeken en proberen. Het verbaast deze mensen dan vaak als ik zeg dat ik het al ken en dat het betreffende merk, Mongozo, ook bieren met andere vruchten maakt (en ook met kokos). Het is natuurlijk heel leuk om te horen dat deze bieren mensen aansporen om eens iets anders dan een pilsje te proberen.

Mongozo produceert sinds enige tijd vier verschillende bieren: Palmnut, Coconut, Banana en Quinua. Sinds kort is Mango aan het assortiment toegevoegd. De eerste vier van Mongozo heb ik in de afgelopen jaren al één of meerdere keren gedronken. Ik moet eerlijk bekennen dat het niet zozeer mijn type bier is. Mijn voorkeur gaat meer uit naar bittere bieren en de zoete varianten en fruitbieren laat ik meestal toch staan.

Maar toen ik hoorde dat er een nieuwe Mongozo is gepresenteerd wilde ik die vanzelfsprekend wel een keer proeven. Een aantal jaren geleden heb ik zelfs als geschenk een tweetal halve Mongozo kokosnoten gekregen en dit was dan ook een mooie gelegenheid om deze weer eens uit de kast te halen.

De Brouwerij
Mongozo is in 1998 als merk gestart. Het eerste bier van Mongozo dat op de markt kwam was de Palmnut. Jan Fleurkens en Henrique Kabia testten het bier eerst uit in Utrecht en toen het een succes bleek te zijn breiden ze hun activiteiten uit. Er werd een verkoopfirma opgericht en de bieren werden ruimer verspreid.

In 2003 overleed Henrique Kabia, maar Mongozo werd voortgezet en nog verder uitgebreid. Mongozo brouwt zelf geen bieren, maar de recepten worden door de Belgische brouwerij Huyghe in opdracht van Mongozo gebrouwen. Voor het tienjarig jubileum is er nu dus een nieuw bier in de markt gezet.

De Recensie
Zoals ik eerder al heb gezegd heb ik een voorliefde voor bittere speciaalbieren en kunnen de zoetere bieren mij meestal niet bekoren. Zo nu en dan drink ik wel eens een zoet bier, maar dan meestal om te proeven en zelden omdat ik er echt zin in heb. Veel mensen delen mijn voorkeur echter niet en zijn juist liefhebbers van zoete bieren. Mogelijk is deze nieuwe Mongozo voor deze doelgroep uitermate geschikt.

glasBij het uitschenken van de Mongozo Mango merk je direct waarom het bier die naam heeft gekregen en dat er zeker mango gebruikt is bij het brouwen van het bier. De zoete geur van fruit, mango's dus, is duidelijk alom aanwezig en overheerst het hele pallet. Ik kan zelfs stellen dat er geen enkele andere geur door de sterke geur van mango heen komt. Er is op de achtergrond nog wel een lichte prikkeling in de geur te bespeuren. In de kokosnoot is de kleur niet te zien. Het bier schuimt goed en het dikke, fijne en plakkerige schuim bedekt het bier en is blijvend. Een klein beetje ingeschonken in een glas laat zien dat het bier een hele lichte oranje kleur heeft.

Zoals de geur al doet vermoeden is het bier erg zoet en is de smaak van mango duidelijk aanwezig. Dit is natuurlijk niet verwonderlijk, kijkend naar de naam van het bier en het karakter van de andere Mongozo bieren. Het koolzuur is nadrukkelijk aanwezig en dat geeft het een aangename frisse toets. De zoete smaak blijft in de afdronk enige tijd aanwezig en geeft het gevoel aan het gehemelte te plakken.

Conclusie
Ook al ben ik geen liefhebber van dit type bier, toch vind ik de Mongozo Mango een aangename afwisseling bieden voor de zwaardere en bittere bieren die ik meestal drink. Het is zeker een bier voor de liefhebbers van zoete (fruit)bieren en lekker verfrissend op een warme zomerdag. De frisheid van het koolzuur in combinatie met de zoetheid doet mij een beetje de vergelijking met frisdrank maken. Het lage alcoholpercentage maakt dit tot een aangenaam verfrissend bier wat wat makkelijker te drinken is voor de meeste mensen. Een mooi bier en zeker een aanwinst voor het Mongozo gamma.

Leuk extraatje aan het bier is het drinken uit een kokosnoot. Dat geeft het naar mijn mening wel iets extra's en zal in het café of op feestjes zeker onderwerp van gesprek kunnen zijn. Daarnaast is het ook een eerlijk bier, wat te zien is aan het FairTrade/Max Havelaar keurmerk.

Score: 7,0

Bier van de Maand

Blanche de Bruxelles

Mooi, de zomer is er weer en dan drinken we witbier. Onlangs hebben we de witbierproeverij gehouden en als winnaar is daar de Blanche de Bruxelles uitgekomen. Dat is dan ook het bier van de maand voor de afsluitende zomermaand. Een lekker vol witbier dat lekker verfrist en goed wegdrinkt. Neem er nog één, op de zomer!

Fotoshow

Gebruikerslogin