Brouwerij Alfa

Geplaatst op: 11-03-2016

Een ambachtelijke bierbrouwerij uit Thull, gemeente Schinnen. De Alfa Brouwerij is een familiebedrijf van de familie Meens. In 1870 stichtte Joseph Meens de bierbrouwerij op. Inmiddels staat de vierde generatie van Meens aan het roer. Alfa is een van de weinige zelfstandig opererende brouwerijen in Nederland die niet afhankelijk zijn van een groot concern. Zelfs het brouwwater wat gebruikt wordt, wordt gepompt uit een diepe bron van de ondergrond van Schinnen. Dit water voldoet aan de strenge eisen van het Natuurlijk Mineraal- en Bronwaterbesluit. Dit water wordt elk half jaar gecontroleerd op een aantal punten en mag alleen dan als brouwwater gebruikt worden. Daarnaast wordt er uitzonderlijk met gerstemout gebrouwen. Vroeger was dit in Nederland uitzonderlijk, omdat de meeste bierbrouwerijen goedkope maïs gebruikten.

Alfa Beer, dat preuf ste!

Alfa heeft vijf verschillende bieren. Dit zijn de bieren die Alfa in het assortiment heeft:
1, Oud bruin, bier dat wordt gebrouwen op authentieke wijze en heeft een zacht/zoet karakter.
2, Edel Pils, een bier met een eigen karakter, gul van smaak en een subtiel bouquet.
3, Lente Bock, het eigenzinnig brouwen wordt hiermee doorgezet. Het bier heeft een frisse smaak.
4, Dortmunder, het zwaarste ondergiste bier van Nederland heeft een krachtig hop-aroma.
5, Bokbier, bier voor in het najaar met een krachtige smaak.

Onderscheidingen

Alfa heeft verschillende onderscheidingen gekregen voor hun hoge kwaliteit en goede smaak. In 1992 behaalde Alfa twee onderscheidingen voor de Alfa Edel Pils en de Alfa Super Dortmunder. Twee jaar later behaalde ze weer een gouden medaille met Alfa Premium Beer. In 1995 ontving de brouwerij het predicaat “Koninklijke”.