Brand

Geplaatst op: 11-03-2016

Het oudste biermerk wat nu nog bestaat in Nederland, is Brand bier. Benieuwd naar de rijke geschiedenis van Brand? Hierover zul je meer lezen op deze webpagina. Zoals al gezegd is, Brand is het oudste biertje van Nederland. Dit bier wordt al sinds 1340 gebrouwen in Nederland. De brouwerij waar Brand wordt gebrouwen, ligt in Wijlre. Sinds dat Frederik van Edmond Brand de brouwerij in Wijlre overnam in 1871, werd daar Brand bier gebrouwen. In 1882 is Frederik overleden en heeft hij de complete brouwerij nagelaten aan zijn weduwe. De brouwerij had toentertijd een omzet van 2400 hectoliter. De zonen van de weduwe nemen vervolgens de brouwerij over in 1935, om deze helemaal te gaan renoveren en innoveren. 17 november in dat jaar werd de nieuwe brouwerij geopend, met een gedeelte voor de klanten. Dit gedeelte voor de klanten werd 't Kelderke genoemd.

Zuiver bronwater

Het water wat er in Brand bier wordt gebruikt komt uit eigen bronnen, die op 70 meter diep zitten. De gerst die in het bier zit heeft ook nog een speciale behandeling nodig. Brand maakt zelf een selectie uit een van de beste gerstsoorten uit diverse landen. Deze gerst wordt daarna speciaal behandeld om de echte authentieke smaak te krijgen wat Brand eigen maakt.

Brand heeft verschillende soorten bieren, zoals:

  • Brand Pilsener, het 'normale' pilsje
  • Brand Oud Bruin
  • Seizoensbieren: Lentebock/Dubbelbock/Sylvester
  • Brand UP (Urtyp Pilsener)
  • Brand Imperator
  • Brand Weizen
  • Brand Zwaar Blond, winnaar bierbrouwwedstrijd 2013
  • Brand Tafelbier, deze is uit het assortiment genomen.